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万通清香料酒,去腥、解腻、增香,也可增加食物的香味,延长保鲜时间!

发布者:浩东  阅读次数:898  发布时间:2019-9-25 15:13:05

    “料酒”是烹饪用酒的称呼,它包括料酒,黄酒,汾酒等。料酒是以黄酒为原料,加入花椒,大料,桂皮,丁香,砂仁,姜等多种香料酿制而成。万通清香料酒,去腥、解腻、增香,也可增加食物的香味,延长保鲜时间!

    万通清香料酒,去腥、解腻、增香,也可增加食物的香味,延长保鲜时间!

    料酒何时使用?

    料酒在烹饪中使用的时间,应根据菜的原料的不同而有所不同:

    急火快炒的菜肴,在整个烧菜过程中锅内温度高的时候放入料酒。如炒西兰花,应当在煸炒刚完毕的时候放料酒,而油爆大虾,必须在油热后立即放入虾仁,然后马上放入料酒。

    清蒸鱼等菜肴,未入锅之前,先在鱼的身上抹料酒,随着温度的升高,酒中的乙醇开始发挥作用,去掉腥味,从而增加菜肴的醇香,提高鲜味。

    煎焖、炖菜肴,煎焖菜肴将肉类用料酒腌制一下,更容易去除腥味。如家常炒牛肉瘦肉,用料酒将肉类腌制一下,这样炒出来的肉又滑又嫩,一点肉腥也没有。

    做炖的菜肴时,在炖的时候再放料酒,这样不但去腥,还能起到增香的效果哦!

    万通清香料酒,去腥、解腻、增香,也可增加食物的香味,延长保鲜时间!

    万通清香料酒的产品简介:

    品牌:万通

    规格:500ml

    配料表:水、食用酒精、黄酒、食用盐、香辛料(八角、桂皮、花椒、茴香、砂仁)

    保质期:540天

    储藏方法:置于阴凉干燥处,避免阳光直射

    特点:

    1.美味加倍

    味道鲜美、除腥增味、美味加倍;万通清香料酒,酒香浓郁。

    2.厨房常备

    健康美味,厨房常备;优质原料,绿色品质。

    万通清香料酒,去腥、解腻、增香,也可增加食物的香味,延长保鲜时间!

    徐州恒顺万通食品酿造有限公司是由江苏恒顺醋业股份有限公司与原徐州万通食品酿造有限公司共同组建的一家集科研、生产、销售为一体的食品酿造企业,徐州恒顺万通食品酿造有限公司是具有近百年专业调味品生产历史的“老字号”企业,主要生产和经营万通牌高稀酱油、纯正米醋、特色调味酱、传统酱菜等系列百余个品种,年产酱醋规模8万吨,为淮海经济区较大的调味品生产基地。

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